miércoles, 20 de mayo de 2009

Industria granmense se prepara para campaña del mango

GRANMA.— Un programa de reparación y mantenimiento ejecuta actualmente la industria conservera de este territorio, previo a la campaña de acopio del mango, que debe comenzar a mediados de mayo.

Las labores corren a cargo del movimiento de innovadores y racionalizadores, cuyo esfuerzo ha sido decisivo para activar la vieja maquinaria y enfrentar importantes producciones que sustituyan importaciones en el sector alimentario.

La eficacia de esa fuerza quedó demostrada una vez más en la recién finalizada cosecha de tomate, en la cual la Empresa de Conservas de Granma y en particular su industria en el municipio de Yara, procesó más de 7 000 toneladas, el mayor volumen de la última década.

En esa etapa la provincia elaboró alrededor de 4 000 toneladas de pulpa para producir jugo Taoro, mermeladas naturales y concentradas, y compotas para niños.

Este año la industria local está comprometida con procesar un volumen superior a los 57 000 quintales recolectados en varias provincias del oriente cubano. (Sara Sariol Sosa)

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